表的擒纵结构
中国宋朝词人李清照曾写过一首作品醉花阴,“薄雾浓云愁永昼,瑞脑销金兽。佳节又重阳,玉枕纱橱,半夜凉初透。东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。莫道不消魂,人比黄花瘦。”重点不在它里头的画面,而是这词写作的时间。当时约是西元1,100年左右,在百余年后,西方的钟里头才出现了擒纵结构(Escapement)这样的东西,用来控制能量的传输,再过了三百年,才变成表结构里的重要区块。
擒纵结构的作用像是一只水龙头,用来控制自来水的有无以免发条盒储存的弹力在瞬间耗尽,也像是引擎里的节流阀(就是“油门”),但它又与水龙头稍有不同,因为水量是预设好的;然而为什么我不说擒纵系统像是电灯的开关呢?因为它又与电灯开关或是引擎的“电门”不同,较像水龙头的功能。
先让我们想象一个装满水的脸盆,脸盆一倒,所有的水洒满一地。如果我们接条软橡皮管,水会慢慢地流掉,脸盆的不会一瞬间流干,擒纵系统就像是这软橡皮管,推而广之,就像个已经调好流量的水龙头;很巧的,擒纵系统最早的形态,真的就跟水有关。宋朝的苏颂可能制作出最早的水力时计,用的擒纵系统,简单来说,就是水车。希望的类似创意比苏颂晚些,但解决方法相近。
从水车回到钟表上,最早在壁钟或落地钟上出现的擒纵系统出现在17世纪左右,称为Anchor Escapement(也有人称之为Recoil Escapement),与现代最常见的瑞士杠杆式擒纵已经非常接近,但因为它配合的是钟摆,而不是摆轮,所以在造型上也有差别,最早期还没有考虑到磨擦力的问题,擒纵叉本身就用金属条弯成,后来科学日益发达,才渐渐出现加上马仔石的系统。
之前提到的醉花阴里有一句“瑞脑销金兽”,讲的是在熏香炉里点香,广义来说,熏香炉本身就是一个擒纵系统,它控制了空气的流量,节制熏香燃烧的时间。提到这个,相比人们会想到武侠小说里的画面:“再过一炷香时间,城门也就开了……”,可见擒纵结构的应用范围也是极广的。(文章来源:欧镭手表定制)
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